Згідно з давно існуючою концепцією, зазвичай вважається, що рослини не можуть безпосередньо поглинати органічний азот, наприклад амінокислоти, але їх потрібно перетворити на простий неорганічний азот шляхом мінералізації, перш ніж він зможе поглинатися. Проте все більше експериментів показали, що в багатьох ґрунтових системах поглинання рослинами амінокислот як поживного джерела азоту становить значну частку загального використання джерела азоту, особливо в ґрунтових системах з відносно дефіцитними джерелами азоту, де Не можна ігнорувати роль амінокислот.
З поглибленням досліджень люди виявили, що амінокислоти є не тільки органічними джерелами азоту для рослин, але також виконують численні функції, включаючи участь у синтезі білка та регуляції росту рослин. Різні типи амінокислот також мають різні фізіологічні функції на культурах:
- Аланін: збільшує синтез хлорофілу, регулює відкриття продихів і бореться з патогенами.
- Аргінін: прискорює розвиток коренів, є попередником для синтезу поліамінів і покращує стійкість до сольового стресу.
- Аспарагінова кислота: сприяє проростанню насіння та забезпечує джерело азоту для росту в періоди стресу.
- Цистеїн: підтримує функцію клітин і діє як сірчаний антиоксидант.
- Глутамінова кислота: знижує вміст нітратів і сприяє фотосинтезу листя.
- Гліцин: має унікальний вплив на фотосинтез і підвищує вміст цукру.
- Гістидин: регулює відкриття продихів і забезпечує попередник гормонів вуглецевого скелета.
- Ізолейцин і лейцин: покращують стійкість до сольового стресу та підвищують життєву силу пилку.
- Лізин: посилює синтез хлорофілу та покращує стійкість до посухи.
- Метіонін: попередник для синтезу поліаміну.
- Фенілаланін: сприяє синтезу лігніну, попередника антоціанів.
- Пролін: підвищує стійкість рослин до осмотичного стресу, покращує стресостійкість і життєздатність пилку.
- Серин: бере участь у диференціації клітинних тканин і сприяє проростанню.
- Треонін: покращує толерантність і захищає від шкідників і хвороб.
- Триптофан: попередник для синтезу ауксину індолоцтової кислоти, покращує синтез ароматичних сполук.
- Тирозин: підвищує стійкість до посухи та покращує проростання пилку.
- Валін: підвищує швидкість проростання насіння та покращує смак врожаю.
Є також синергетичний ефект між цими амінокислотами, наприклад, сприяння виробленню хлорофілу, утворення ендогенних гормонів рослин, розвиток коренів, проростання насіння, цвітіння та плодоношення, а також покращення смаку фруктів тощо.
Що стосується амінокислотних добрив, вам потрібно спочатку зрозуміти кілька понять: амінокислоти є основними одиницями білка і легко засвоюються. Маломолекулярні пептиди складаються з 2-10 амінокислот і також називаються олігопептидами. Поліпептиди складаються з 11-50 амінокислот і мають відносно велику молекулярну масу. Білок складається з більш ніж 50 амінокислот і не може безпосередньо засвоюватися рослинами.
Способи використання амінокислотних добрив включають крапельне зрошення, промивання, позакореневе обприскування. Вони підходять для підгодівлі, а не для основного добрива. При виборі добрив пептиди з низькою молекулою можна вибирати відповідно до фактичних умов, щоб протистояти несприятливим середовищам і покращити стійкість рослин до стресу, тоді як звичайні амінокислотні добрива більше підходять для підвищення ефективності добрив. Використовуючи амінокислотні добрива, звертайте увагу на своєчасне внесення, оскільки вони легко розкладаються мікроорганізмами після тривалого впливу.
Загалом екзогенне внесення амінокислотних добрив є вкрай необхідним для здійснення функцій фізіологічної регуляції рослин, підвищення врожайності та стресостійкості.
