Зміни в основних принципах глобальної пропозиції та попиту на продовольство мають великий вплив на ціни на продовольство. 9 грудня Міністерство сільського господарства США оприлюднило останній звіт про попит і пропозицію. Глобальне виробництво, споживання та кінцеві запаси пшениці, кукурудзи та рису були знижені, а глобальні дані щодо сої були збільшені. Будь ласка, дивіться останні дані для деталей:
Світове виробництво пшениці скоротилося, споживання скоротилося, кінцеві запаси скоротилися
Скорочення виробництва:
Світове виробництво пшениці скоротилося на 2,08 млн тонн до 780,6 млн в основному через зниження виробництва в Аргентині та Канаді. Виробництво в Аргентині скоротилося на 3 мільйони тонн до 12,5 мільйонів тонн, що є найнижчим показником з 2015/16 років, у результаті широкомасштабної посухи та скорочення посівних площ і врожайності в Аргентині.
Зменшення споживання:
Світове споживання пшениці зменшилося на 1,6 мільйона тонн до 789,5 мільйона в основному через зниження споживання пшениці на корм та інші види використання в ЄС та Україні.
Зменшення запасів:
Світові кінцеві запаси пшениці на 2022/23 зменшилися на 0,5 мільйона тонн до 267,3 мільйона, оскільки зниження запасів у Росії, Канаді, Аргентині та Україні більш ніж компенсувало збільшення в Європейському Союзі та Австралії.
Глобальна пропозиція тисне на ринок пшениці. Ф'ючерси на пшеницю CBOT падають десять тижнів поспіль.
Глобальне виробництво кукурудзи скоротилося, споживання скоротилося, кінцеві запаси зменшилися
Скорочення виробництва:
Світове виробництво кукурудзи на 2022/23 роки скоротилося на 6,52 млн тонн до 1161,9 млн тонн. Серед них Україна скоротилася на 4,5 млн тонн, Росія скоротилася на 1 млн тонн, а також трохи знизилося виробництво кукурудзи в ЄС.
Зниження споживання:
Світове споживання кукурудзи в 2022/23 році знизилося на 4,75 мільйона тонн до 1,1706 мільярда тонн, що перевищує світове виробництво.
Зменшення запасів:
Світові запаси кукурудзи скоротилися до 300,7 млн тонн.
Джерело: http://www.cngrain.com/
