22 березня 2022 року Європейський Союз видав Регламент (ЄС) 2022/456 про затвердження основної речовини хітозану (Chitosan). Це Положення набирає чинності на 20-й день з дня опублікування.
Відповідний запис додано до Додатку Частина С Регламенту ЄС (ЄС) № 540/2011 під номером 24. Конкретна інформація про схвалення така:
Загальна назва та ідентифікаційний номер:
Хітозан № CAS 9012-76-4 № EC 618-480-0
Чистота: більше або дорівнює 85 відсоткам хітозану, важкі метали до 20 мг/кг, харчовий клас, відповідно до «екстракту хітозану грибів», зазначеного в (ЄС) 2017/2470 (2).
Дата затвердження: 11.04.2022
Підправила: хітозан слід використовувати відповідно до конкретних умов, що містяться у звіті про огляд хітозану (SANTE/10594/2021), особливо висновків у додатках I та II.
